Aceite de Oliva

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Aceite de Oliva

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Nota: Usar esta calidad de aceite de oliva te hará obtener los mejores resultados en tu próxima desintoxicación de hígado y vesícula biliar.

El Milagroso Aceite de Oliva

Despertando Salud trae para ti el “Milagroso” y “Verdadero”
Aceite de Oliva en ¡Calidad para superhéroes!

Aprobado por Hugo Robin

El aceite de oliva es el alimento más importante en el libro “Sagrado” llamado “La Biblia”, en donde se le menciona más de 200 veces y es el símbolo de bondad, pureza y, especialmente, larga vida. Es uno de los alimentos específicos mencionados por “Jesús” como un alimento “Sanador”, según reportado por Lucas el médico en el tercer evangelio.

Simplemente es IMPRESIONANTE saber que, dentro de todas las herramientas que son aplicadas a ratas de laboratorio (o células de levadura) para medir el “Potencial” de longevidad, el “Milagroso Aceite de Oliva” siempre se encuentra involucrado dentro de la ecuación.

“Poderoso aliado Cardiovascular”

Probablemente has escuchado que el Aceite de oliva resulta ser un alimento altamente beneficioso para el corazón y la salud cardiovascular. ¡Lo es!

Un “Verdadero Milagroso” aceite de oliva contiene cientos de sustancias llamadas “Polifenoles”, dentro de las cuales se encuentra el tan aclamado “Escualeno”.

Aceite de Oliva

Estos “Polifenoles” (y otras sustancias del aceite de oliva) representan propiedades antiinflamatorias que reducen la coagulación de las células rojas, reduciendo así el riesgo de trombosis, accidentes cerebrovasculares y ataques al corazón.

Y estas mismas sustancias altamente nutritivas y medicinales son las que le dan a un aceite de oliva de “EXTREMA CALIDAD” sus sabores “apimentados y amargos”, y de hecho, los beneficios saludables del aceite de oliva son directamente proporcionales a la fortaleza de sus sabores, aromas y otras características sensoriales.

Si un aceite de oliva no “pica” en la parte posterior de la garganta, contiene poco o nada de “Oleocantal” (un polifenol sumamente importante en el aceite de oliva). Si no es amargo, entonces quiere decir que se encuentra bajo en vitamina E y Escualeno. Y si no posee una textura “aterciopelada”, entonces significa que se encuentra bajo en “Hidroxitirosol”.

¿Por qué es importante lo anterior?

Porque eso es precisamente lo que le da el término de “Milagroso” al aceite de oliva desde un principio.

1, 2, 3 por el “Verdadero Aceite de Oliva Extra-Virgen”

El simple hecho de saber que se vende más aceite oliva en el mundo del que realmente se produce DEBERÍA DE PREOCUPARTE SERIAMENTE.

Tristemente el comercio de Aceite de Oliva es hoy en el mundo ¡TODO UN GRAN FRAUDE!

Por lo tanto lo que se hace es que DILUYEN EL ACEITE DE OLIVA.

Aceite de Oliva Interéses

Hechos que te impactaran

  • En 1996, la FDA realizo un estudio y encontró que el 96% de los aceites de oliva extra virgen que analizaron estaban adulterados con otros aceites. (Y esto por supuesto hace que se pierdan los beneficios del aceite de oliva “Verdadero”.)
  • La FDA ha rechazado envíos de aceite de oliva de lugares como Líbano, Túnez y Turquía debido a adulteración y contaminación.
  • Un estudio en Italia encontró que solo el 40% de las marcas de aceite de oliva etiquetado como “Extra Virgen” realmente logran lo que significa el “Estándar de calidad para dicha característica”.
  • Investigadores han reunido pruebas que indican que las mayores marcas de aceite de oliva en Italia, Bertolli, Sasso y Cirio, han ido diluyendo sistemáticamente desde hace años su aceite de oliva extra virgen con productos baratos y altamente refinados de aceite de avellana importado de Turquía. Se han emitido órdenes de detención internacionales y se han incautado documentos que indican que al menos 10.000 toneladas de aceite de avellana han sido involucrados. Hasta el 20% de aceite de avellana refinado se puede agregar a aceite de oliva y todavía ser indetectable para el consumidor.

Puedo seguir escribiendo diversas páginas tan solo para reportar el fraude que el comercio de Aceite de Oliva es en el mundo actual. En lugar de ello, y solo si estas interesado/a en el tema, he grabado el siguiente vídeo para detallar un poco más el tema:

*Aceite de Oliva aprobado por Hugo Robin*

En el año 2008 llego a mi atención el gran fraude del comercio de aceite de oliva, y siendo que soy un fanático de la calidad y del aceite de oliva, sentí y me forje un compromiso de encontrar la mejor calidad disponible y poder compartirla con mis seres queridos.

Aproximadamente 3 años y miles de pesos después logre encontrar a una familia en el corazón del estado de California que literalmente se encontraba haciendo todo bien.

Producir un aceite de oliva con la más “Suprema Calidad” requiere de mucha atención e inversión de energía, la cual simplemente significa “Cuidado, AMOR”. Y por si no lo sabias, la calidad en la producción de aceite de oliva es aún más variable que la calidad en la producción de vino. Crear un aceite de oliva de calidad es un arte y más costoso que crear un vino.

Despertando salud busca a productores que cultivan olivas en tierras fértiles. La granja debe de estar localizada en un clima que no sea ni muy caliente ni muy húmedo, puesto esto puede llevar a una calidad inferior de aceite. Las olivas deben de ser recolectadas a mano, no mecánicamente, porque hay que tener cuidado de excluir las hojas de la cosecha y no dañar las olivas. Las olivas dañadas comienzan a fermentarse, y mientras que las hojas añaden un color verde deseado al aceite, la clorofila de las hojas promueve la oxidación, destruyendo así antioxidantes valiosos. Las olivas recolectadas deben de ser prensadas durante las primeras horas, NO días (como lo es en la práctica convencional), ya que las olivas comienzan a fermentarse y tornarse rancias dentro de las primeras 3-4 horas de recolección. Y todo este cuidado “Extra” añade costo al producto, que bien vale la pena.

De la misma manera, técnicas tradicionales de producción tienen que ser implementadas si queremos continuar con la obtención de un aceite de oliva de extrema calidad. Por lo tanto, “Una rueda de piedra debe de ser usada para prensar a las olivas”. Esto resulta ser lento y costoso, pero da como resultado un aceite en donde a manera clave permite separar al aceite de las fracciones de agua fácilmente. Prensar con métodos más rápidos y menos costosos tales como un molino de martillo de alta velocidad causa que el aceite y el agua se emulsionen. Esto da como resultado un contacto íntimo entre el aceite y el agua que a su vez elimina disolviendo los preciosos antioxidantes solubles en agua.

La emulsificación hace más difícil separar el agua del aceite y requiere que el aceite sea “filtrado” porque el agua puede ser absorbida por las partículas pequeñas. Los mejores aceites no son filtrados y tiene apariencia turbia (nubosa) porque las partículas pequeñas contienen sabor y antioxidantes. La mayoría del aceite producido comercialmente es filtrado y parece claro porque sus técnicas de producción de alta velocidad introducen agua difícil de separar. Cualquier agua en el aceite hará que se oxide y deteriore mucho más rápido.

Finalmente, tal y como se menciona en mi libro “Despertando Salud a través del conocimiento”, el aceite de Oliva debe de ser envasado en botella de vidrio oscura. Los productores envasan en botella transparente como una técnica de marketing para exhibir el aceite y ahorrar el dinero porque el vidrio claro cuesta menos. Las botellas oscuras son necesarias porque la luz cataliza las reacciones en el aceite que destruye los antioxidantes y causa el envejecimiento rápido. Aun protegido contra la luz el aceite de oliva se consume mejor dentro de 18 meses de su fecha de embotellado. El Aceite que es significativamente mayor de 2 años comenzará a tornarse rancio y perder sus propiedades saludables. Por esto, nuestro Aceite de oliva lleva consigo publicado justo en la parte frontal de la etiqueta las fechas de cosecha y la de embotellado. Prácticamente somos la única compañía que hace esto. Es para tu educación y beneficio después de todo.

Por lo tanto…

¿Qué hace diferente a nuestro Aceite de Oliva?

1. Lo primero y más importante es que nuestro Aceite de Oliva es cultivado orgánicamente (sin el uso de pesticidas y/o herbicidas) y ha sido cultivado de dicha forma desde el inicio de la familia productora hace ya varias décadas.

2. Nuestras olivas son recolectadas a mano para proteger a la fruta de cualquier daño. Antes de la molienda se eliminan las hojas y ramitas; las olivas se lavan, secan y después se trituran.

3. Molido con una rueda de piedra durante las primeras 12 horas de haber sido recolectadas y prensado con una prensa hidráulica para evitar el moho, oxidación y aprovechar todos los beneficios.

4. El aceite es separado de la pasta sin el uso de calor, agua caliente o solventes y sin filtrar, ya que el filtrado elimina muchos nutrientes.

5. Finalmente el aceite es recolectado en depósitos de acero inoxidable en donde es presurizado y guardado con control de temperatura para no generar oxidación. Finalmente el aceite se decanta y embotella de acuerdo a nuestras especificaciones exactas.

El resultado final es un Aceite de oliva orgánico Extra-virgen tan supremo que francamente no tiene comparación. Proporcionando compuestos anti-inflamatorios, anti-oxidantes y más de 200 ingredientes saludables para el cuerpo. ¡Una calidad para Superhéroes!

Mi sello de calidad

aprobado

Tristemente vivimos en un mundo de prostitución por ventas rápidas, en donde se cortan esquinas y sacrifican estándares de calidad para abaratar los productos y obtener las mayores ganancias.
Nosotros creemos en “Ser y hacer la diferencia en la vida y salud de las personas. No me atrevería a brindar algo bajo mi marca si realmente no representara la mejor calidad posible.

Por lo tanto, quiero aclarar que yo, Hugo Robin, apruebo completamente la calidad y beneficios que nuestro aceite de oliva representa para la vida y salud.

¡Aceite de Oliva Despertando Salud!

Información Nutricional
Contenido: 500ml
Tamaño de la porción: 1 cucharada (15ml)
Porciones por botella: 33
Cantidad por porción % de Valores Diarios
Calorías 126
Grasa Total 14gr 21%
Grasa Saturada 2gr 9%
Grasa Polisaturada 15gr
Grasa mono insaturada 10gr
Grasas Trans 0mg
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos 0gr 0%
Proteína 0gr 0%
Mucho amor
*Porcentaje de valores diarios establecidos en una dieta de 2000 Calorías.

Consumir según se desee.

Guardar en un lugar fresco y oscuro.

Refrigerar el aceite ayudará a prolongar su vida útil.

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